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25
November 2019

IFBG-Einkaufscoach unterstützt Menschen mit chronischen Darmerkrankungen

Auf einem Markt liegen Obst und Gemüse in der Auslage

Gesunde Ernährung beginnt beim Einkauf. Diese Erfahrung machten die Teilnehmer der Selbsthilfegruppen für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. In einem Supermarkt in Bad Segeberg erhielten Sie eine Einkaufsliste mit Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs. Ernährungswissenschaftler Dr. Mark Hübers, Mitarbeiter beim IFBG, begleitete die Einkäufer durch den Supermarkt und zeigte gesundheitsförderliche Alternativen auf.

In der Segeberger Zeitung erschien ein ausführlicher Artikel zum Einkaufscoaching mit Dr. Mark Hübers. Hier können Sie den ganzen Artikel herunterladen.

Tags: Ernährung, Ernährungscoaching, Gesundheitszustand