Eine ausgewogene Ernährung steigert nicht nur das Wohlbefinden, sondern auch die Konzentration, Leistungsfähigkeit und das Immunsystem. In stressigen Arbeitsphasen wird gesunde Ernährung oft vernachlässigt. Die BGF-Maßnahmen von IFBG im Bereich Ernährung und Trinken helfen, praktische Impulse zu setzen und ein gesundes Essverhalten nachhaltig zu fördern.

IFBG bietet verschiedene praxisnahe Maßnahmen für gesunde Ernährung am Arbeitsplatz, darunter:

• Vor-Ort-Parcours mit interaktiven Stationen wie Online-Test, Smoothie-Bike und Snackbar.

• Webinare zu Ernährungsthemen wie „Powerfood fürs Büro“ oder „Ernährungsformen und Ernährungstrends“.

• Vorträge (z. B. mit Privatkoch Jakob Rittmeyer) zu gesunder Ernährung, Brainfood oder der Rolle der Psyche in der Ernährung.

• Workshops zur Entwicklung individueller Lösungen für gesunde Ernährung am Arbeitsplatz und im Homeoffice.

• Tipp-Clips mit kurzen, wissenschaftlich fundierten Videos zu Themen wie Hydration, Ernährungsmythen und Brainfood.

• Smoothie-Bike: Bewegungs- und Ernährungserlebnis auf Gesundheitstagen mit selbstgemachten Smoothies als gesunde Belohnung.

IFBG bietet vielfältige innovative Formate, die sich komplett online umsetzen lassen. Neben interaktiven Vorträgen und Webinaren haben wir einen virtuellen 3D-Parcours im Bereich Ernährung und Trinken entwickelt, in dem Beschäftigte in eine virtuelle Welt eintauchen und sich spielerisch und immersiv mit dem Thema Ernährung am Arbeitsplatz beschäftigen können. Ergänzt wird das Angebot durch wissenschaftlich fundierte Tipp-Clips, Work- und Factsheets sowie Mini-Games und Quizzes, mit denen das Ernährungswissen getestet und die Auseinandersetzung mit dem eigenen Essverhalten gefördert wird.

Unsere Angebote richten sich an alle Beschäftigten, vom Büro bis zur Produktion. Inhalte und Ansprache werden individuell angepasst: Ob für Azubis, Führungskräfte oder Schichtarbeitende. So stellen wir sicher, dass die Maßnahmen praxisnah und wirksam sind.

Ernährungsbildung ist ein wichtiger Baustein, reicht aber allein oft nicht aus, um das Ernährungsverhalten langfristig zu verändern. Entscheidend ist der Transfer in den Arbeitsalltag, etwa durch Webinare oder (Online-)Workshops. Auch ein interaktiver 3D-Parcours ermöglicht es den Beschäftigten, zeit- und ortsunabhängig im eigenen Tempo zu lernen. Diese Maßnahmen fördern vor allem die Verhaltensänderung.

Neben der Verhaltensförderung spielt auch die Verhältnisebene eine große Rolle: Unternehmen können gesunde Ernährung aktiv unterstützen, etwa durch Trinkspender, regelmäßige Obstangebote oder Food-Boxen fürs Home-Office. So werden gesunde Entscheidungen im Alltag erleichtert und gefördert.

Ja, das ist möglich – und in der Betrieblichen Gesundheitsförderung auch ein bewährter Ansatz. Je nach Zielsetzung und Aufwand stehen verschiedene wissenschaftlich fundierte Verfahren zur Verfügung.

Die Spannbreite reicht von umfangreichen Fragebögen im Stil eines Ernährungstagebuchs (detaillierte Bearbeitung bei jeder Mahlzeit), bis hin zu einfachen Skalen (Angabe zur Flüssigkeitsaufnahme sowie zum Obst- und Gemüseverzehr).

Erstgenannte Formate werden in der Betrieblichen Gesundheitsförderung vor allem im Rahmen einer ganzheitlichen Ernährungsberatung (z. B. bei 1:1-Coachings oder Workshops) eingesetzt, um etwa die individuelle Energieaufnahme oder Nährstoffversorgung zu ermitteln. Letztere hingegen können problemlos in Mitarbeiterbefragungen oder BGM-Bedarfsanalysen integriert werden und ermöglichen so eine grobe Einordnung des Essverhaltens der gesamten Belegschaft. Daraus wiederum lassen sich Handlungsbedarfe ableiten und weiterführende BGF-Maßnahmen konzipieren.

Um die Aufmerksamkeit der Beschäftigten muss auch das Betriebliche Gesundheitsmanagement stets kämpfen und sich immer wieder etwas Neues und Innovatives einfallen lassen. Insbesondere dann, wenn es, wie bei der Ernährung, um ein Thema geht, über das man tagtäglich so viel hört und sieht, dass man womöglich schon etwas abgestumpft ist. Hier kann ein Smoothie-Bike Abhilfe verschaffen und einen echten "Wow-Effekt" erzeugen!

Smoothies sind meist gesund und lecker – das ist nichts Neues. Doch sich durch die eigene Kraft und Ausdauer einen Smoothie selbst zu erstrampeln, das ist der Hingucker auf jedem betrieblichen Gesundheitstag oder sonstigen Veranstaltungen. Das Smoothie-Bike bzw. Shake-Bike sorgt nicht nur für Bewegung, sondern auch für große Begeisterung bei Beschäftigten im Unternehmen. Es vereint gesunde Ernährung, Bewegung und jede Menge Spaß.

IFBG bietet das Smoothie-Bike als Highlight für Gesundheitstage an: Der Ablauf umfasst Aufbau und Betreuung über 4 Stunden – inklusive frischer Zutaten, Infomaterialien und unter dem Motto „Keine Gnade für die Wade“. Die Maßnahme vereint Ernährung, Aktivierung und Kommunikation – und zieht sowohl Gesundheitsinteressierte als auch Bewegungsmuffel garantiert in ihren Bann.